Andrzej Baryga, Katedra Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

14 lipca 2025 r. na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności odbyło się uroczyste otwarcie nowej Pracowni Badań Właściwości Technologicznych Buraka Cukrowego, Tekstury Żywności oraz Właściwości Mechanicznych Opakowań.

15 maja studenci Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności, kierunków Biotechnologia oraz Technologia Żywności i Żywienia Człowieka, mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowych warsztatach zorganizowanych w zakładzie Polmos Żyrardów – jednej z najbardziej nowoczesnych destylarni w Europie.